郑州蛋糕店装修需要注意的几大要点

日期:2013-10-14 11:26  浏览 次  责任编辑:天腾装饰 郑州装修公司
郑州蛋糕店装修需要注意的几大要点

一、选址的重要性:
蛋糕店选址要有一定的特殊性,最好是以下一些地区:  1、特定区域内的商业中 心。 2、交通枢纽,人员流动量大 3、学校密集区,因为年轻学生是西式点心主要消费群体。 4、住宅小区这里要特别说明,有很多新建小区,虽然很高档,但人员入住率并不高.在这样的小区开店要小心。 对于选址.见仁见智,一般来讲.人流量大的购物集中场所,也是很好的选择。切不可选择周围没有其他购物场所的门店.试想,您会为了买一个面包而特意去一间 孤零零的蛋糕房吗?还有在您选址时,务必要达到完全满意,因为好位置是蛋糕房成败的关键所在,您一定要在选址上多下一些功夫。 

二、蛋糕店的面积:
蛋糕店的面积不需要太大,一般在四十平米左右就合适了。蛋糕店的面积虽然不大,但最好还是找一家专业的设计公司来进行设计还是最好的,会帮你做好设计和施工等等的工作。
三、蛋糕店的客户源:
 蛋糕店的客户一般来自很多的地方,像办公写字楼,这样的地区的客户一般是商业人士,他们早出晚归,很多时候顾不上自己的早餐。我们可以吸引他们为主要顾客,提供优质健康的糕点小吃及果蔬饮品。所以,早点是我们必须加强的卖点,以吸收并巩固一类顾客选择开一家什么样的蛋糕店就根据不同的人群来选择了。
四、蛋糕店的装饰:
 开蛋糕房当您有了合适的店面.就要考虑如何进行装修,购置设备。因为在装修时.一些设备可能需要提前“进店”,因此购买设备时,需要精确的知道设备尺寸,避免您装修完成,却发现买回的大型设备无法就位。 在蛋糕房装修时.不用太华丽,应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和.色彩要适合。如果您的店 面够大应该设置一些休闲座位.提供少量饮品,既增加情调,营造温馨浪漫的氛围,又可方便客人休息,用便餐点心。 每个人对蛋糕房的理解不同.您可以发挥您的聪明才智,来布置您的小店,或温馨、或优雅、或浪漫、或明快,但一定有您的构想和特色,也必定吸引一些欣赏您独 到风格的忠实顾客。


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